Rendez-vous incontournable de l'innovation et véritable plateforme de business international, Le SIAL est le salon mondial leader sur le secteur de l'agroalimentaire, il a eu lieu du 19 au 23 octobre 2008 au Parc des Expositions de Paris.
Plus de 140 000 visiteurs et 5 300 exposants ont convergé vers ce rendez-vous incontournable des professionnels de l'alimentation : industriels de l'agroalimentaire, distributeurs, importateurs, négoce et commerce de gros, sociétés de restauration commerciale et collective... Lors de cet évènement, le Pôle Filière Produits Aquatiques a tenu un stand.

Le 14 octobre dernier, le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi a présenté les premiers résultats du programme TIC&PME 2010. Depuis sa création fin 2005, ce programme incite les entreprises d'une même filière à développer et utiliser des outils numériques standardisés pour faciliter leurs échanges et initier de nouveaux modèles d'affaire. L'AFNet avec EDIFrance et GS1 assure la coordination opérationnelle des projets du plan d'action TIC&PME 2010. Le Pôle Filière Produits Aquatiques, pour créer une véritable dynamique entre les acteurs et accompagner la mise en place de nouvelles pratiques, coordonne dans ce cadre le projet "numérisation de la traçabilité dans la chaîne logistique de la filière des produits aquatiques". Ce projet vise à inciter les entreprises de la filière à mutualiser leurs efforts et leurs réflexions, et à développer, dans le cadre de règles internationales, les standards et outils spécifiques dont elles ont besoin.  Nous vous invitons à retrouver l'intégralité des échanges de la journée en Rich média (wmp*), sur le lien suivant: "http://video.minefi.gouv.fr/dynamic/catal/playlistRun.php?idPlaylist=102&PDebit=500 Kbps&largeurPlayer=320&hauteurPlayer=240&controlPlayer=none&autostart=false&lang=Fr&clefUser=3RRpPJjAwtV1Xw5y8YOC"

Thème 2 du programme de coopération : "Alimentation, Agriculture - Pêche et Biotechnologie"
Une note synthétique des objectifs de cet appel à projets et des thèmes qui peuvent être abordés est présentée en pièce jointe.  
Les dossiers devront être déposés au plus tard le 15 janvier 2009.
Pour obtenir toute les informations relatives au 7ème PCRD : http://ec.europa.eu/research/fp7/understanding/fp7inbrief/home_fr.html
Pour obtenir le dossier de candidature : http://cordis.europa.eu/fp7/dc/index.cfm?fuseaction=UserSite.cooperationDetailsCallPage&call_id=143

L'ANIA , l'Association Nationale des Industries Alimentaires, créée en juillet 1968, rassemble 20 fédérations nationales sectorielles et 17 associations régionales, représentatives des entreprises alimentaires de tous secteurs et de toutes tailles. Cette association vient de mettre en ligne son site internet à l'adresse suivante: www.ania.net

La dixième édition du salon professionnel des produits de la mer congelés s'est tenu à Vigo du 7 au 9 octobre 2008.

Le 7ème appel à projets du Fonds Unique Interministériel (FUI)  est lancé. Il est spécifiquement dédié au financement de projets collaboratifs labellisés par les Pôles de Compétitivité.

Les dossiers de candidature devront être déposés avant le 28 novembre 2008. La liste des projets retenus pour un financement public via le FUI sera publiée fin février 2009.

Afin de vous à aider à saisir cette opportunité, le Pôle de Compétitivité Filière Produits Aquatiques se tient à votre disposition.
En toute confidentialité, faites-nous part, dès à présent, de vos projets de Recherche et Développement en émergence pour que notre équipe puisse vous apporter une assistance optimale dans cette démarche.

Présentez-nous succinctement votre projet à l'aide de la fiche de synthèse ci-jointe avant le 10 octobre 2008. Il est en effet nécessaire de prévoir un délai de six semaines pour constituer le dossier de candidature FUI.

Que ce soit pour vous accompagner dans un tel projet ou sur tout autre axe de développement, n'hésitez pas à nous contacter.

Au sommaire de ce numéro :
- L'interview de M. Philippe COSTENOBLE, Directeur de COPALIS
- Un zoom sur : ECOLABEL : la filière en faveur d'une démarche publique
- Présentation du site internet : www.nutraqua.com

Classe Export, soutenu par de grands acteurs du commerce extérieur tels UbiFrance, Oseo et sous le parrainage de la CGPME, annonce la création de Capital Export, "le premier fonds d'investissement dédié aux PME exportatrices". Disposant de 100 M? (dont 40% en provenance d'investisseurs institutionnels comme la Caisse des Dépôts et France Investissement), ce fonds est dédié aux PME porteuses de projets à l'international (recherche de distributeurs, création de filiale, rachat d'entreprise...).
Pour en savoir plus : http://www.capital-export.fr/capital-export.html

Les 10 et 11 Septembre 2008 s'est tenue à Bruxelles la conférence internationale sur « une approche cohérente pour l'aquaculture durable » à laquelle a participé le Pôle Filière Produits Aquatiques. Cette conférence a mis en avant la nécessité d'uniformiser le cadre réglementaire applicable à l'aquaculture au sein de l'Union. La Présidence française a réaffirmé sa volonté de développer une aquaculture durable, notamment par la création d'un Mémorandum spécifique à l'aquaculture. Les différents débats ont débouché sur la nécessité que la Commission Européenne parvienne rapidement à établir une stratégie communautaire claire, prenant en compte les aspects économiques, sociaux et environnementaux  pour assurer la durabilité de l'activité à long terme.

 

Les présentations PAO sont disponibles sur le site du Bureau Européen pour la Conservation et le Développement, www.ebcd.org et sur www.acuiculturainformacion.com.

Le 18 septembre 2008, s'est déroulée la remise des prix de la troisième édition du Concours Innovation Agroalimentaire Nord-Pas-de-Calais, organisé par le Comité de Promotion Nord-Pas-de-Calais et le CERTIA Interface, à la Cité Nature à Arras (62).

Au vu des résultats, nous pouvons féliciter les entreprises de la filière des produits aquatiques pour la qualité des innovations présentées ! En effet, parmi les 46 entreprises candidates, 6 appartiennent à la filière et 4 d'entre elles ont été sélectionnées parmi les 16 finalistes.

En tant que partenaire du Concours, tout comme les Pôles de Compétitivité MaUD et Nutrition Santé Longévité, le Directeur du Pôle Filière Produits Aquatiques a remis le Prix Spécial du Jury à l'entreprise Jacques Maës pour ses Mini Soufflés surgelés salés (à base de saumon et Saint-Jacques) et sucrés (chocolat, framboise, vanille).

Le Prix Forme et Bien-être a été décerné à l'entreprise Leroux pour sa Chicorée douce,

le Prix Praticité à l'entreprise Germes d'Idées pour sa gamme Doypack de légumes,

et, enfin, le Prix Terroir et Art Culinaire a été remis à l'entreprise Cuisines d'Art'Rome pour ses Délices de Foie gras et Saumon fumé.

Le dernier prix, le Prix Consommateurs, sera attribué le 21 octobre prochain dans le cadre du SIAL, le jour de l'inauguration du stand régional Nord-Pas-de-Calais. Nous vous invitons d'ailleurs à voter en ligne dès à présent en cliquant sur le lien suivant : http://www.agroalimentaire-npdc.com/concours/

- thème 1 : Les saleurs-saurisseurs français contre-attaquent
- thème 2 : Les échanges franco-québécois

- thème 3 : L'état des lieux du projet traçabilité numérique